お飲み物
本醸造 無濾過生原酒
日本酒度+8.5度の超辛口のお酒になります。
洋梨のような瑞々しくさわやかな香りが口の中に広がり美しい余韻とともにキレていきます。
純米 無濾過生原酒
こちらのお酒は、農口尚彦研究所の近隣で収穫された五百万石を使用し、地産地消をテーマとして造りました。是非、地元食材と共に石川県の豊かな食文化をお楽しみください。
山廃純米 無濾過生原酒
香りはほんのり、最初にドカンと旨味が広がりますが、酸があるのであれっと思うくらいにスキッと無くなる。その感覚が病みつきになると評判です。
山廃吟醸 無濾過生原酒
兵庫県産山田錦、長野県産美山錦を使用。爽やかな上立ち香が自慢のお酒。掛け米に美山錦を使用する事ですっと喉を通る時の後味の余韻がなんとも言えない仕上がりになっております。
純米大吟醸 無濾過生原酒
精米の高さゆえ、できたばかりは味が薄く、綺麗な旨味と香りがのってくるまで少し寝かせなければなりません。お正月前後の一番空気が澄んで寒い時期に魂を奮い立たせて仕込みます。
2種飲み比べセット
山廃吟醸と純米大吟醸を是非、飲み比べてください。
赤ワイン
白ワイン
スパークリングワイン
グラスワイン
ハイボール
サワー
梅酒（お湯割り・水割り・ロック）
ビール
ソフトドリンク
ノンアルコール
飲みくらべ
焼酎（お湯割り・水割り・ロック）
清酒（冷酒）
※冷・温燗・熱燗できます。※その他常時50種以上の日本酒ございます。(日本酒黒板をご確認ください)
※お飲み物は随時追加・変更していますので、記載と異なる場合がございます。詳細はお問い合わせいただくか、店頭でお確かめください。
